第221章最新章节，第1页_拐个柿子好种田推文免费全文阅读

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&ldo;看明白了。&rdo;何三说。

&ldo;哦，那就好。咱们店里也只有小公子尝过，不如，你今儿露个一手，看看味道如何，如果可以的话，咱们明天就主打松鼠桂鱼了，怎么样？&rdo;平安问。

&ldo;那个不难！&rdo;何三说，&ldo;让我先把这里看完再去弄也不迟。&rdo;

&ldo;真不难？&rdo;平安问。

何三讪讪一笑：&ldo;那我先吩咐人下去将鱼开膛破肚，割下几块好肉来。&rdo;

平安知道他想学，便道：&ldo;那你快点，反正我现在准备开始将这蟹块拌糯米了。没什么难操作的，说一声你就会。等下我再告诉你调料的配方。&rdo;

既然是私家菜，&ldo;醉清风&rdo;独此一家的，当然不能人尽皆知，自然是越少人知道越好。

何三一听她这么说，放心下来，忙一旁去忙活了。

平安将泡好的糯米沥了出来，对桃花说：&ldo;桃花，快帮忙洗锅！&rdo;

桃花一直在灶头前烧火的，今儿平安竟让她洗锅！这待遇是涨了不知多少了，她忙忙两手在围裙上一擦，十分高兴地就拿起了锅刷子。

锅里的水烧得滚烫，洗起来干干净净的。桃花却还怕不够干净，忙又添了一瓢水进去，等到烧热了之后又洗了一遍。而这时候，平安的蟹块拌糯米已经加好了调料并且搅拌得差不多了。

她端着大盆子走过去，一看锅里洗得干干净净的，夸道：&ldo;桃花！你做事情不赖！以后可以跟我多学学怎么做菜。&rdo;

桃花一听，满脸都是喜色：&ldo;真的吗？掌柜的？&rdo;

在她心里，平安就像是一道不可逾越的高山！就连他们大厨何三大哥都得巴巴地跟着她想要学点新东西呢！要知道何三大哥可是画水县城数一数二的大厨！

再者说了，这画水县城哪里有女掌柜的！而且是年纪这么小的，怕是比她还小吧？掌柜的不仅掌柜当得好，处理客人的问题起来也是很有魄力，当初何掌柜的掌事的时候她就帮着&ldo;醉清风&rdo;出了那么多新菜品。他们这些小二帮工们哪个不背后说她厉害？

桃花想了想，又有些露怯了：&ldo;掌柜的，俺怕俺笨手笨脚的惹您生气。算了，还是不要学了，您那么忙。&rdo;

&ldo;我又不专门教你。&rdo;平安笑笑，说着把油在锅身一半处浇了一圈，&ldo;你能看得明白便看，看不明白也没关系。&rdo;

掌柜的竟然允许自己偷师？桃花觉得自己今天出门是不是踩到狗屎了？竟有这么好运气！要知道，从来都只有何三大哥才能跟着看的。

其实平安老早就观察过了，桃花烧火总是十分配合她的铲子。每次总是恰到好处地旺起来。而且，这丫头干活儿话不多，做起事来又麻利，时常自己在烧火的时候还帮着厨工剥个蒜，切个菜什么的，而且多干了活儿也从来不多说什么，总是老老实实地一笑。看起来很卑微，可待人却很实诚。平安需要这样的帮手！

平安不再与她多说，反正机会她已经给她了，抓不抓得住还看她自己。若是学不会，只能说明自己看走了眼，她也没什么损失。

等到油热了之后，平安将糯米和蟹块倒入锅中开始翻炒起来。

才炒了没几圈，何三那松鼠鱼的鱼身已经处理好了，他走过来一看，奇怪地问：&ldo;你这样炒能炒熟？&rdo;

&ldo;若是这样干炒，当然不能炒熟了，只会变成炒米。&rdo;平安笑笑，&ldo;等会儿自然还会有其它的步骤。&rdo;

&ldo;平安，水开了。&rdo;萧煜祁提醒她隔壁锅里的水已经沸腾。

&ldo;何大哥，帮我炒几铲子。&rdo;平安说着，何三已经接过了她手中的铲子。

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