日子,又恢复了平静。
这天上午赶集,赵悠悠买了一些新鲜大红薯,回到家后,她就用烤箱来烤红薯。
天气凉就最适合吃热腾腾,香香甜甜的烤红薯。
大红薯洗干净后,放进烤箱,上下火都调到二百度,烤一个小时十分钟,不要开烤箱,再焖上一个小时,然后再复烤十分钟。
香甜软糯,流着红薯油的大烤红薯就出炉啦!
她刚把烤红薯刚端进堂屋里,许久不来客栈的陈子钰来了。
赵悠悠很高兴,赶紧招呼他来喝茶,吃烤红薯。
陈子钰笑着进了堂屋,他比以前黑了一些,也更精神了,一双眼睛炯炯有神的。
赵悠悠剥了一只红薯,递给他,让他尝一尝热乎乎的烤红薯。
他尝了一口后,眼睛一亮,这种香甜味是他以前吃过的食物中,从来没有过的。
他从来不知道,除了水果和加了糖吃食,其他的食物也会本身就自带有这样的甜味。
他问赵悠悠这是什么食物?他怎么以前从来没有吃过。
赵悠悠就笑着告诉他,这是红薯,又叫地瓜,是长在土里的一种农作物,以前他在的时候,家里好像真的没做了吃过。
陈子钰吃了一个大红薯,赵悠悠看他喜欢吃,就又给了他半个,他也接过去吃了。
小狗汤圆也喜欢吃烤红薯,只爱吃肉和甜点的阿玄,也很难得的吃了半个烤红薯。
到了吃晚饭的时候,陈子钰还是觉得好饱,饭也吃不下了,就只喝了一碗汤。
晚饭后,陈子钰与赵悠悠聊天,他问:“那红薯,竟然可以饱腹?那就是还可以做主粮吗?”
赵悠悠想了想说:“红薯是可以代替主粮,而且红薯的营养还非常的丰富,你在这里住一晚吧!明早我给你煮红薯粥吃。”
“红薯粥,是将红薯捣碎了煮粥吗?”
“不是,是切小块与大米或者糙米、小米一起煮粥,煮出来会有一股香甜味,很好喝的。”
陈子钰听后点点头,他很想试试那红薯粥,他又问了赵悠悠红薯的具体情况。
赵悠悠看他似乎对红薯很感兴趣,才想起来,红薯好像是在明朝才传入华夏的,陈子钰的那个世界还没有也就不奇怪。
她就就把她自己知道的,关于红薯的知识都告诉了陈子钰。
“红薯全身都是宝,不但可以饱腹,可以做辅助性的粮食和蔬菜,还可以做地瓜干,红薯粉等食物,而且红薯的嫩叶可以当蔬菜,藤条还可以给牲畜吃。”
陈子钰听后眼睛更亮了,他又问赵悠悠,这红薯的种植方法复杂吗?
赵悠悠说:“应该很简单吧,我没有种过,但我知道,红薯既高产又耐旱,透气性好的土壤都能种。”
“何为透气性好的土壤?”
“就是沙土,沙地之类的,不淹水,不易板结的土壤。”
陈子钰立即高兴的问赵悠悠,那他现如今所主政的地方,就很多都是沙土旱地,不能种水稻,只能种麦子和黍米,那么能种红薯吗?
赵悠悠就问他现如今在哪里主政一方?
“在梁州、雍州一带,可以种吗?那里常年干旱少雨,每年农作物产出都很有限,现如今老百姓的温饱还是一个大问题。”
赵悠悠上网查了一下,梁州、雍州,那不就是如今的甘肃一带吗?
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